☕ Kissaten 🍵
Un kissaten (喫茶店), littéralement « salon de thé », est un salon de thé de style japonais qui fait également office de café. Ils se sont développés au début du XXe siècle pour se distinguer des cafés, car les cafés étaient devenus des lieux servant également de l’alcool avec du bruit et de la fête. Un kissaten était un endroit tranquille pour boire du café